以色列（希伯来语：מְדִינַת יִשְׂרָאֵל    希伯来语中意为“神的勇士”，阿拉伯语:دَوْلَةْ إِسْرَائِيل‎）是一个位于西亚黎凡特地区的国家，位于地中海的东南方向。以色列北靠黎巴嫩、东濒叙利亚和约旦、西南边则是埃及。

以色列在1948年宣布独立建国，目前人口已有超过七百万，主要来自犹太人族群，也是世界上唯一一个以犹太人为主体的国家。耶路撒冷是以色列的首都和中央政府所在地。以色列是中东地区唯一一个自由民主制国家，公民拥有各式各样的政治权利和公民自由。除此之外，以色列也被视为是中东地区里经济发展、商业自由、新闻自由、和整体人类发展度最高的国家。